宿便り

大引ビーチ 投稿者:管理人 投稿日:2010/07/21(Wed) 15:16 No.213  


海水浴シーズン到来!

この町にはバームクーヘンのかけらのような
小さな砂浜がたくさんあります。
大引ビーチ、神谷ビーチ、小引ビーチ、衣奈ビーチ。
ただ、小さくて海の家がないので、シャワーが少ししかありません。
又お昼ご飯が不便。
遠浅のビーチの穴場は、「西広海岸」広川ICから10分なので、
大阪帰りに便利です。
有名な海水浴場は「産湯海水浴場」車で30分、
ここは海の家があります。

当荘に一番近いのは大引ビーチ。
全長200mほどで、水がとても綺麗。
遠浅ではありませんが、穏やかな海です。
近年、砂が流されて少々砂利が多くなった事が欠点。。



白崎海洋公園夏のイベント 投稿者:管理人 投稿日:2010/07/15(Thu) 12:38 No.212  


平成22年7月18日(日

イベント全体の内容
◆ B 級グルメの有名ケータリングカーが10数店舗出店(11:00〜最終)
○グラフミューラー(バームクーヘン) ○富士宮やきそば ○サンドイッチハウ
ス やまびこ(ケバブサンド) ○肉のまる彦(よさこいバーガー) ○イル・レ・
ラッツァ(メンチカツ・メンチカツサンド) ○宮崎肉巻きおにぎり ○鉄板工房
YOU(お好み焼き・「雪花氷(シェーハーピン)かき氷」) ○夢工房(明石焼)
○クレープDefi ○てんてこまい(ホルモン焼きそば)
◆お祭り屋台(10:00〜最終)
いろんな夜店が出店予定
◆ 日高マルシェ(10:00〜15:00)
地元由良町をはじめ、日高地方の農産物、海産物、産品を多数出品した店舗を出店
します。
◆ ステージイベント(11:00〜19:40)
○ウルトラマンショー(3回予定) ○紀州レンジャーズのPR(野球教室も開催予
定)○梅干し種飛ばし大会 ○ビンゴ大会 ○古家学&ラストクウォーター ミニ
コンサート(古家学氏作 白崎海洋公園オリジナルソングのお披露目もあり)
◆ 子供花火コンテスト(19:40〜)
家族、グループ単位で手持ち花火

詳しくは白崎海洋公園0738(65)0125



読売新聞「平成百景」 投稿者:管理人 投稿日:2010/07/15(Thu) 12:27 No.211  


今日7月15日の読売新聞朝刊で平成百景に選ばれた白崎海岸の記事が
のっています。先日記者が白崎の歴史に詳しい方を・・という事で
当荘オーナーに取材に来られました。
まだ内容を見ていないのですが、、朝から問い合わせがたくさんきました。



白崎クルーズ 投稿者:管理人 投稿日:2010/07/13(Tue) 09:08 No.210  


2年目を迎えた「白崎クルーズ」。
漁船の迫力と、白崎海岸の侵食した神秘的な絶景・空気を
ぜひ一度体感してみてください。

Aコース(30分)大人1200円 小人700円
Bコース(1時間)大人1500円 小人900円

ж初めての方には船酔いが心配なので30分をお勧めします。    

チケットは道の駅「白崎海洋公園」の売店、当荘にて
予約受付、販売しています。
乗船時間は、希望時間(第3希望まで)をご連絡ください。

売店電話(0738)65−1123



今年も帰ってきました! 投稿者:管理人 投稿日:2010/07/05(Mon) 08:53 No.209  


ウミネコが今年も産卵に帰って来ました。
例年より少し少ないようですが、ツガイで卵を守っている姿
よく見えます。雛の姿も!



梅雨の楽しみ♪ 投稿者:管理人 投稿日:2010/06/22(Tue) 09:19 No.208  


きのう「天草」を摂りに磯に行きました。
6月、海の荒れた日の次の日は磯にたくさん打ちあがっていて
思った以上の大収穫でした。
石の下からカニもいっぱい!可愛かった!
ところてん、たくさん作ります!(記事NO.201)

←(左)磯でとれた天草(右)洗って干した天草




夏の会席 陶板焼 投稿者:管理人 投稿日:2010/06/19(Sat) 15:20 No.205  


とれたてのお魚を陶板でバター焼。
ふっくらジューシーに焼きあがります。

出来立てアツアツをポン酢でさっぱりお召し上がりください。

(陶板焼会席 1人前3000円)



ところてん<4> 投稿者:管理人 投稿日:2010/06/19(Sat) 15:09 No.204  


甘酢に生姜を擦って味付け。
海藻の香りがほのかに残る素朴な味です。



ところてん<3> 投稿者:管理人 投稿日:2010/06/19(Sat) 15:06 No.203  


<4>型に流して冷やして固めます。

<5>専用木型で「ところてん」を押し出して出来上がり。
   この作業が一番楽しいです!



ところてん<2> 投稿者:管理人 投稿日:2010/06/19(Sat) 15:02 No.202  


<3>ドロッと粘りが出てくると、布袋でこして海藻を取り除きます。
熱いうちに急いで急いでシャモジでしごきます。

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